7/3 (月) インターン日記　<ローカルレストラン>

こんにちは！

あっという間に7月になってしまいました。

もう1年の半分が過ぎてしまったということで・・本当に早いですね。

今日のマレーシアは曇りで気温は27℃です。

雨がまったく降らず、水不足が心配な今日この頃・・。

マレーシアは1年中夏で、季節感を感じることがないからか本当に時間が過ぎるのが早いです。自分のインターンも残り少なくなってきました。

さて、この週末は「ローストフィッシュ（烤鱼）」というものを食べてきました。

写真がうまく撮れなかったのですが、こんな感じで魚の上にシーフードやパクチーなどが乗っかっています。分かりづらいのですが、中華風の漬物も入っていてそれらの塩分で味付けをするといった感じでしょうか。（最後のほうで煮詰まってくると塩辛くなってきます）

場所はPuduというすごくローカルなエリアにありました。レストランというよりは簡易的なテーブルやイス（屋台みたいな）が並んでいてオープンエアです。

この「ローストフィッシュ」、友達が言うにはこの1～2年の間でとても人気が高まっているそうです。「さまざまな店がこの料理を提供しているけど人気のある店は限られているよ」とのこと。自分が行ったのは人気があるお店だそうで、4人で行って1人RM35の支払いでした。（ライスとサイドディッシュも頼んでます）

観光地以外にもおいしいレストランはたくさんあります。

みなさんにも、マレーシアではいろいろな料理を試してもらいたいです。

【Fatt Kee Roast Fish】

住所：25, Lorong Yap Hin, Off Jalan Pasar, Pudu, 55100 Kuala Lumpur

＜受入可能インターンシップ期間＞

大学生：2ヵ月より　社会人：2週間より

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